岩国市の「旭酒造」 アメリカ・ニューヨーク州で酒蔵稼働 現地生産の「獺祭ブルー」で本格的世界進出
日本酒『獺祭』、アメリカ進出！ニューヨーク州に新酒蔵オープン
旭酒造と『獺祭』の歴史
旭酒造は山口県岩国市に拠点を置く日本酒メーカーで、その代表作である『獺祭』は国内外で高い評価を得ています。
品質と革新を追求する姿勢から、日本酒愛好家だけでなく多くの食文化愛好者にも知られる存在となっています。
ニューヨーク州に新酒蔵をオープン
旭酒造は、アメリカ・ニューヨーク州に初の海外酒蔵を建設しました。この酒蔵は、マンハッタンから北へ約100キロ離れた町に位置し、和風建築が特徴です。
現地での生産により、フレッシュで高品質な日本酒をアメリカ市場に提供することを目指しています。
新ブランド『獺祭ブルー』とは
新たに立ち上げたブランド『獺祭ブルー』は、アメリカ市場向けに特別に開発された日本酒です。
地元の水と米を使用しつつも、日本の伝統的な酒造り技術を融合させた一品で、アメリカの消費者に日本酒の魅力を伝える重要な役割を果たします。
アメリカ市場への期待と挑戦
旭酒造は、『獺祭ブルー』を通じてアメリカ市場での日本酒の普及を目指しています。
現地生産により輸送コストを削減し、新鮮な日本酒を現地消費者に提供できる点が大きな利点です。さらに、日本文化への理解を深めるきっかけともなるでしょう。
お問い合わせ情報
旭酒造の海外輸出に関するお問い合わせは、以下のメールアドレスまでどうぞ。
Email: info@kofukutrading.com
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